中第２地域包括支援センター 見守りミーティング
2024-05-17
1.5次避難所での被災地介護支援プロジェクトの経験報告を基に、地域の皆様に災害が起きるまで、起きてから何ができるのかを話し合いました。
皆さん熱心で会話が止まらないくらい賑やかな会となりました。特養ふれ愛の家様、中第２包括様、参加者76名様、貴重な経験をさせていただき、
ありがとうございます。
大阪府老人施設部会 講師BANKからの御用命をお待ちしています。素敵な講師がたくさんおられますよ。
3階 宮崎牛のすき焼き
2024-05-17
こんにちは、特養スタッフです。
本日は3階の皆さまにすき焼きをご用意しました。
新鮮な宮崎牛は、鮮やかな赤色に白いサシが入って、見るからにおいしそうです。
鍋から立ち上る甘辛い香りだけで、焼いている間も、楽しみにされている様子がうかがえました。
「おいしいわ、お肉はもちろん一番だけど、野菜も麩も本当においしい」と、笑い声と会話が弾む幸せな時間を過ごしました。
2階 屋上でバーベキュー
2024-05-15
こんにちは。
今日は2階のご利用者と屋上でバーベキューを行いました。
暑すぎず、風が心地よくアウトドアにはぴったりの天候です。
乾杯して枝豆をつまめば会話も弾みます。
宮崎牛のウデと肩ロースのきれいなお肉をジューっと焼くと
香ばしい香りや煙が食欲をそそります。
網で焼いたお肉を口にすると
「やわらかいわ」「肉が甘いな」
と笑顔がこぼれます。
外で食べると、さらに美味しいさがアップするのは不思議ですね。
4階 宮崎牛のすき焼き
2024-05-14
こんにちは、特養スタッフです。
今日は4階の皆さまに、宮崎牛のすき焼きをご用意しました。
美しいサシが入ったお肉を焼くとフロアに良い匂いが立ちこめます。
「お肉もおいしいけど、うどんも野菜も本当においしい」と、喜ばれていました。
美味しい物を食べて、幸せなひと時を過ごしました。
「学び舎」チョコクロ
2024-05-14
こんにちは「ハートピア堺学び舎」です。
他階から注文を受け付けていたチョコクロワッサンを
料理倶楽部の皆さんに作って頂きました。
注文分・もちろん自分たちの食べる分も一緒に
数にするとなんと100個近く！！
手慣れた手つきで次々作っていきます。
注文の品をお届けし「またの注文お待ちしています」と
商売上手な料理倶楽部の皆さんでした。
